NHỮNG MÓN NGON ĐẶC SẢN CẦN THƠ

Đăng bởi Vip tours vào lúc 19/03/2020

Là trung tâm của vùng đồng bằng sông cửu Long hay miền tây sông nước, TP Cần Thơ được biết đến là thành phố du lịch xinh đẹp và khá bình yên. Ngoài thắng cảnh du lịch, Cần Thơ còn toát lên nét đẹp về văn hóa sông nước của bà con dân miền tây chất phác, hiền hậu.

Du lịch Cần thơ không chỉ đưa du khách đến với những địa danh như chợ nổi Cái Răng, làng trái cây, vườn sinh thái Mỹ Khánh cùng với nhiều các di tích lịch sử. Một trải nghiệm nữa luôn hấp dẫn du khách khi đến với Cần Thơ là thưởng thức nét đẹp về ẩm thực. Hôm nay, Viptours xin giới thiệu với du khách những món ngon Cần Thơ và đặc sản mua làm quà khi đi du lịch Cần Thơ.

Hủ tiếu khô Sa Đéc

Khác với những nơi khác, hủ tiếu được bán trong tô còn ở Cần Thơ hủ tiếu được bày trong đĩa. Cùng là món hủ tiếu nhưng ở Cần Thơ lại khá đặc biệt. Sợi hủ tiếu được sản xuất và nổi tiếng vùng Sa Đéc, xong khi chế biến thì tại Cần Thơ lại mang lại một vị ngon riêng, có lẽ bởi cách chế biến nước sốt của người dân Cần Thơ. Nhìn đĩa hủ tiếu với những sợi bánh trắng tinh cùng với những miếng thịt, tim, gan heo thái lát cùng xà lách, tưới chút nước sốt béo ngậy đã mang lại cho du khách một đĩa hủ tiếu thơm ngon.

hu-tieu-sa-decHủ tiếu Sa Đéc

Quán hủ tiếu Sa Đéc ngon tại Cần Thơ

Hủ tiếu mì Sa Đéc
- Địa chỉ: 34A Phạm Ngũ Lão – Quận Ninh Kiều
Hủ tiếu Kiều Loan
- Địa chỉ: 49 Phạm Ngũ Lão
Hủ tiếu Kiều Oanh
- Địa chỉ: 558 Cách Mạng Tháng 8 – Quận Bình Thủy

Ba khía Tứ Xuyên

Nhín giống con cua nhưng con ba khía có thịt rắn chắc hơn và thường được chế biến các món chiên giòn, hấp gừng hoặc rang me. Món Ba Khía được bán khá nhiều nơi tại Cần Thơ, đặc biệt tại các chợ như chợ cổ Cần Thơ, chợ nổi Cái Răng. Ba Khía sống ở vùng bùn nước lợ và sinh sản nhiều vào khoảng tháng 8 âm lịch. Đây là món ăn ngon được nhiều người dân Cần Thơ yêu thích và ngay cả khách du lịch cũng muốn thưởng thức khi đến du lịch Cần Thơ.

Đặc sản Cần Thơ Bia Khía Tứ Xuyên

Quán ba khía Tứ Xuyên tại Cần Thơ
- Quán Thanh Trang – Cầu Xô Viết Ngệ Tĩnh – Quận Ninh Kiều
Quán Ba khía chiên giòn
- Địa chỉ: 247M/7 đường Hoàng Quốc Việt – Ninh Kiều – Cần Thơ

Bánh đúc mặn Cần Thơ

Bánh đúc là đặc sản và là món ăn dân giã của người miền bắc. Theo thời gian, bánh đúc được chế biến và xuất hiện tại miền trung, miền nam rồi xuống miền tây. Ở mỗi nơi, bánh đúc được chế biến theo khẩu vị của người dân bản địa. Bánh đúc mặn Cần Thơ gồm bánh đúc bột, nước cốt dừa, mỡ hành, nhân tôm thịt và dưa leo, rau thơm và mắm là nguyên liệu ăn kèm. Bánh đúc Cần Thơ vừa có vị mặn, vị béo và vị thơm của nước dừa làm nức lòng thực khách.

banh-duc-man-can-thoBánh đúc mặn Cần Thơ

Quán bánh dân gian cô 9
Địa chỉ: 133 Đường Cách mạng tháng 8 – Quận Bình Thủy – Cần Thơ

Bánh xèo Cần Thơ

Cũng là bánh xèo như những vùng khác nhưng bánh xèo Cần Thơ thường có vị ngọt và thơm hơn. Ngoài những nguyên liệu như thịt lợn, tôm thì còn có thêm củ hủ dừa, củ sắn thêm vào thơm ngon, ngọt, ngậy.

banh-xeo-can-thoBánh xèo Cần Thơ

Quán bánh xèo Cần Thơ ngon

Quán bánh xèo Bảy Tới
- Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
- Địa chỉ: Số 45 đường Hoàng Quốc Việt – Quận Ninh Kiều – Cần Thơ
Quán bánh xèo Tân Định
- Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00
- Địa chỉ: Vòng Xoay Lê Lợi – P. Cái Khế - Q. Ninh Kiều
Bánh xèo Ngọc Ngân
- Giờ mở cửa:  14h00 – 22h00
- Địa chỉ: 74 Lê Lợi – P. Cái Khế - Q. Ninh Kiều
Quán bánh xèo Huê Viên Cần Thơ
- Địa chỉ: 32 đường Đề Thám – P. An Cựu – Q. Ninh Kiều

Ốc nướng tiêu Cần Thơ

Ở nhiều nơi có ốc bươu vàng nhưng có lẽ tại Cần Thơ ăn ngon bởi cách chế biến và nước sốt tưới vào của người dân. Loại tiêu nướng là tiêu xanh để cả chùm nướng cùng ốc. Trước khi nướng, ốc được luộc sơ qua để hết mùi tanh. Khi nướng ốc vừa cho nước sốt gồm bột ngọt, mắm, tỏi và tiêu để thơm ngon.

c nướng tiêu Cần Thơ

Địa chỉ ăn ốc nướng tiêu Cần Thơ ngon:

Nhà hàng Hoa Sứ : Vòng Xoay Cồn Cái Khế, Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Nhà hàng Sông Quê: 32 Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ
Quán Chị Tôi: 27-29 Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
Quán Ăn La Cà: 118 Trần Văn Khéo, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ
Quán Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninh Kiều, Cần Thơ
Quán Ốc Đêm 77: 305 Đường Nguyễn Văn Linh, Phường An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ

Lẩu mắm Cần Thơ

Miền tây là thiên đường của các loại mắm bởi nơi đây có một trữ lượng lớn tôm, cá của sông nước. Cũng bởi vậy mà lẩu mắm là món không thể thiếu tại miền tây. Cùng với các loại rau như rau điên điển, bông súng, rau càng cua… các loại cá sặc, cá linh và nhiều loại tôm tép đã tạo nên một món lẩu say đắm thực khách. Có lẽ ngon nhất để nấu lẩu là mắm cá sặc cho vị ngon, nước lẩu màu nâu đục nhưng thơm ngon. Nguồn gốc của loại mắm cá sặc là vùng Châu Đốc được đánh vảy và ướp với đường thốt nốt, thính, mắt dứa, lá khế có mùi thơm ngon và màu đỏ đẹp mắt.

lau-mam-can-thoLẩu mắm Cần Thơ

Quán lẩu mắm ngon tại Cần Thơ

Quán 5 Nương - Địa chỉ: Ngã 3 Lộ Tẻ - P. Thới Thuận – Q. Thốt Nốt
Quán Má Năm - Địa chỉ: 98 Đường Huynh Cương – Quận Ninh Kiều – Cần Thơ
Quán Cù Lần - Địa chỉ: 1/2A – đường 30/4 Quận Ninh Kiều
Quán Hương Dừa - Địa chỉ: đường Mạc Thiên Tích – quận Ninh Kiều
Quán Cát Tiên 2 – Địa chỉ: 264 Đường Võ Văn Kiệt – Quận Bình Thủy – Cần Thơ
Quán Trần Ngọc Quế - Địa chỉ: Số 162 đường Trần Ngọc Quế - Quận Ninh Kiều

Nem nướng Cái Răng

Nem nướng Cái Răng xuất hiện bên bờ Cái Răng do một người phụ nữ sáng tạo nên là bà Tư Khem. Theo năm tháng, nem nướng Cái Răng được người dân yêu thích và lưu giữ cho đến ngày nay.  Để nem nướng Cái Răng ngon phải chọn loại thịt lợn tươi ngon, quyết dẻo rồi vo tròn xiên bằng thanh tre và nướng trên than hồng. Miếng nem được nướng nóng trên than hoa thơm phức nức mũi thực khách. Nhai miếng nem hòa tan trong miệng là vị béo ngậy của thịt, vị thơm đặm của gia vị kèm trộn kèm tạo cho thực khách cảm giác không thể cưỡng lại nổi.

Nem nướng Cái Răng Cần Thơ

Các địa chỉ bán nem nướng Cái Răng ngon:

- Đoạn giữa đường đề thám, hướng ra hồ xáng thổi.
- Quán nem nướng thanh vân, số 17 đại lộ hoà bình.
- Tiệm nem chả lụa đối diện ngã 3 Quang Trung.
- Nem sài gòn, đường Đồng Khởi.

Tham khảo tour du lịch Cần Thơ

HÀ NỘI - CẦN THƠ - SÓC TRĂNG - BẠC LIÊU - CÀ MAU
Thời gian: 4 ngày 3 đêm
Khởi hành: thứ 5 hàng tuần
Giá tour: 6.590.000 vnđ
Liên hệ: 0985 318 637
Tags : ẩm thực, ẩm thực ba miền, du lịch cần thơ
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

avatar
Xin chào
close nav
Tất cả danh mục